umetilyann’s diary

うめちゃんのファームレシピ

うめちゃんの夕食💛

 

         令和2年7月8日

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 モヤシのスイートチリソース、トマトケチャップ炒め

  の卵とじ

 初ナスと牛肉の煮物(ナスは自家製)

 自家製キュウリの浅漬け☆ 丸ごとトマトとキュウリ

  (トマトはいただき物。キュウリは味 自家製)

 納豆  

 味噌汁(ニンジン、キャベツ、玉ねぎ。キャベツ、玉

  ねぎは自家製)

 玄米豆ご飯

 青汁

🌸 初採れナスは牛肉と煮物にしました。この地域では、ニシンなすびと言って牛肉の代わりにニシンと煮物にすることが多いようです。