うめちゃんの夕食

　　　　　　　　　　　　令和２年７月７日

☆　冷凍のコロッケ。トマト、サンチュ、青じそ（サン

　　チュ、青じそは自家製）

☆　千切り大根の煮物（せんぎりだいこん、ニンジン、油

　　揚げ、茹で大豆）（大根は自家製）

☆　サバのみりん干し

☆　自家製キュウリの浅漬け

☆　味噌汁（ワカメ、高野豆腐）

☆　白米。自家製梅干しトッピンッグ

🌸　春に大根を千切りにし、干してから冷凍。大豆もストーブの上で全て茹で、１回分づつ冷凍しておいたもの。ニンジン、油揚げを入れて煮物にしました。塩は天日海塩で味付けしました。