ニンジンご飯の作り方

　　　　　　　　ニンジンご飯レシピ

　　材　　料

　　　　　　米　　　　　　　　　　　　２合　　　

　　　　　　ニンジン　　　　　　　　　１５０～２００ｇ　　　

　　　　　　酒　　　　　　　　　　　　大さじ２

　　　　　　麺つゆ（３倍濃縮）　　　　大さじ２　

　　　　　　塩　　　　　　　　　　　　小さじ１

　　　　　　ハチミツ　　　　　　　　　小さじ１

　　　　　　顆粒出し　　　　　　　　　小さじ１

　 作 り 方

　　　１．ニンジンは２～３ミリくらいの斜め切りにし、さらに３～５ミリくらいの

　　　　　千切りにする。

　　　２．米2合は炊く30分前くらいに洗ってザルに上げておく。

　　　３．おかまに米、分量の調味料を入れたら最後に切ったニンジンを入れてたら

　　　　　炊く。

　🌸　ハチミツは溶けにくいのでよく溶かす。

　　　ニンジンを入れたら、ならすくらいにしてかき混ぜない。

　　　盛り付けたら、山椒などの木の芽を飾るとよい。