umetilyann’s diary

うめちゃんのファームレシピ

2020-05-01から1ヶ月間の記事一覧

うめちゃんの夕食 令和2年5月7日

☆ イワシの焼いたもの(8匹入り冷凍なので、2日同じ物) ☆ ハタハタの天ぷら(スーパーのお惣菜売り場から) ☆ アスパラガス、豚肉の炒め物(アスパラガスはファーム収穫) ☆ 長芋の梅干し和え ☆ キャラブキ ☆ 味噌汁(ワカメ、豆腐) ☆ 混ぜご飯(昨日の…

うめちゃんの夕食 令和2年5月6日

☆ 絹さや、新玉ねぎの卵とじ(絹さや、新玉ねぎは ファーム収穫) ☆ イワシの焼き物 ☆ フキとタケノコの煮物(フキ、フャーム収穫。タケノ コ堀のタケノコ) ☆ キャラぶき、フキの葉の佃煮風(フキ、フキの葉とも ファーム収穫) ☆ 混ぜご飯(人参、豚肉、絹…

うめちゃんの夕食 令和2年5月5日

☆ カレーうどん(人参、アスパラ、シメジ、玉ねぎ) ☆ ニンニクと豚肉の炒め物(ニンニクの芽ファーム収 穫) ☆ タケノコとフキ、油揚げの煮物(タケノコ堀のタケ ノコ、フキファーム収穫) ☆ ワラビの煮物(いただきもの) ☆ 青汁 いろいろな野菜が少しづ…

うめちゃんの夕食 令和2年5月4日

☆ タケノコとピーマンのチンジャオロース風(タケノ コ、ピーマン、豚肉) ☆ ヨモギ、セリ、人参のかき揚げ(ヨモギ、セリは ファーム収穫) ☆ フキの葉の佃煮風(ふき採りをしたので) ☆ 卵焼き ☆ お吸い物(豆腐、三つ葉)(三つ葉ファーム収穫) ☆ 青汁 …

うめちゃんの夕食 令和2年5月3日

☆ キャベツとサバ缶の炒め物 ☆ キムチ納豆 ☆ 前の日の残り物(タケノコとピーマンのチンジャ オロース) ☆ キューリの塩もみ ☆ 玉ねぎと春雨の中華スープ ☆ 白米 ☆ 青汁 玉ねぎと春雨の中華スープは、創味シャンタンで味付 けします。創味シャンタンいい味…

うめちゃんの夕食 令和2年5月2日

☆ タケノコとピーマンのチンジャオロース風(タケノ コ、ピーマン、豚肉)作り方はユーチュウブをご参 照ください。 ☆ キャベツ、ニンジン、厚揚げの煮物 ☆ 長芋キムチ ☆ 焼きのりのお吸い物 ☆ 白米 ☆ 青汁 忙しい時の一品として、焼きのりのお吸い物をお勧…

うめちゃんの夕食 令和2年5月1日

☆ 鶏むね肉のショウガ焼き(ブロッコリー、ゆで卵付 き) ☆ 長芋の梅おかか和え ☆ 春菊のゴマ和え(自家製野菜、まだまだありま す) ☆ 味噌汁(カボチャ、新玉ねぎ、シメジ、油揚げ) ☆ 青汁 🌸 長いものおかか和えは、薄味でもおいしいし、何より 長芋がつま…