うめちゃんのファームレシピ

　　　　　うめちゃんの夕食（令和２年８月２２日） 

 ☆　自家製ゴーヤのピカタ風、自家製ナスの田楽

☆　自家製黒ウリの浅漬け

☆　自家製オクラのすり流し

☆　自家製トマト

☆　半チャン麺、自家製モロヘイヤトッピング

🌸　ゴーヤを輪切りにして、油を敷いたフライパンにのせ、生卵の中に、豚ひき肉の混ぜたものをスプーンで、ゴーヤの輪の中に入れてフタをして蒸し焼きにする。半面が焼けたらひっくり返してさらに反面を焼く。とっても美味しいです。