うめちゃんファームから
大根の芽が出来ました♥
🌸 大根は種まきして４日くらいで目がでてきます。種まきをして１週間くらいです。
うめちゃんのファームレシピ
うめちゃんの夕食（令和２年８月27日）
☆
☆ 自家製ナスとツル豆、牛肉の煮物
☆ 青子のピカタ、長芋の梅干し和え
☆ 自家製キュウリの浅漬け
☆ チクワ
☆ 自家製トマト
☆ 白米
☆ 青汁
🌸 青子2匹入って200円でした。1匹を3枚におろし、塩コショウを振り、小麦粉をまぶしたら、卵液につけ油で焼く。美味しいですよ”
うめちゃんのファームレシピ
うめちゃんの夕食（令和２年８月２６日）
☆ てんこ盛り素麺（いただき物）
☆ サラダ（いただき物）
☆ ヒジキの煮物（いただき物）
☆ 自家製オクラのすり流し
☆ 自家製キュウリの浅漬け
☆ 自家製干し野菜のカレースープ（ナス、ゴーヤ、トマ
ト、カボチャ、玉ねぎ、ウインナー）
🌸 干し野菜のカレースープは、なんでも干した野菜を入れて作りました。カレーが良い味を出し、野菜も美味しいです。
うめちゃんのファームレシピ
うめちゃんの夕食（令和２年８月２４日）
☆ ゴーヤチャンプル（自家製ゴーヤ・ピーマン、ニンジ
ン、高野豆腐、豚ひき肉、卵）
☆ 自家製ナスの田楽風、自家製ささげ豆の味噌和え
☆ 自家製絹さやの卵とじ
☆ 自家製トマト
☆ 半チャン麺（自家製ネギ）
🌸 絹さやは、たくさん採れた時に冷凍してあるので、時々出して時季外れに食べるのもいいですよ。
うめちゃんのファームレシピ
うめちゃんの夕食（令和２年８月２２日）
☆ 自家製ゴーヤのピカタ風、自家製ナスの田楽
☆ 自家製黒ウリの浅漬け
☆ 自家製オクラのすり流し
☆ 自家製トマト
☆ 半チャン麺、自家製モロヘイヤトッピング
🌸 ゴーヤを輪切りにして、油を敷いたフライパンにのせ、生卵の中に、豚ひき肉の混ぜたものをスプーンで、ゴーヤの輪の中に入れてフタをして蒸し焼きにする。半面が焼けたらひっくり返してさらに反面を焼く。とっても美味しいです。
うめちゃんのファームレシピ
うめちゃんの夕食（令和２年８月２１日）
☆ 鶏ささ身の味フライ、自家製キュウリ・トマトの付け
☆ 自家製カボチャの煮物
☆ 自家製黒ウリの浅漬け。
☆ 自家製トウモロコシのスープ
☆ 白米、自家製梅干し
☆ 青汁
🌸 トウモロコシが収穫できるようになったのでコーンスープにしました。トウモロコシいっぱい入れてとっても美味しいです。
うめちゃんのファームレシピ
うめちゃんの夕食（令和２年８月２０日）
☆ 自家製ナスとピーマンの味噌炒め
☆ マカロニサラダ（ニンジン、自家製黒ウリ）、ゆで卵
☆ 自家製オクラのすり流し
☆ 焼き豚
☆ 自家製モロヘイヤのスープ
☆ 青汁
🌸 オクラのすり流し、モロヘイヤのスープねばねば食です。
