umetilyann’s diary

うめちゃんのファームレシピ

2020-04-24から1日間の記事一覧

うめちゃんの夕食(令和2年4月24日)

☆ 新玉ねぎと豚挽き肉の卵とじ ☆ 豆乳の味噌スープ(カボチャ・シメジ・白菜・ショウ ガ・ニンニク・豆乳) ☆ フキと大豆、油揚げの煮物 ☆ ワラビのおひたし(花かつおたっぷり) ☆ フキの葉の佃煮風 ☆ ノビルのみそ炒め ☆ 白米 豆乳の味噌スープは全部出来…

山菜採ってきました

令和2年4月24日 野ブキ(炭酸を入れた湯で、茹でて皮をむく) フキ葉の佃煮風(炭酸を入れた湯で、湯がき細かく切 り、ごま油で炒め、酒、砂糖、しょうゆ、唐辛子を 切って入れ、汁けがなくなるまで炒める。最後にゴマ を振る) ゼンマイ(炭酸を入れ…